昨天去逛集市的时候路过一个农村大姐的小菜摊，觉得这个菜是很难吃到的，长的有点像扁豆，看着还有点红红的，就上前问大姐这个是什么！

大姐说我这个卖的是叫“苦米豆”，我当时听完还觉得名字挺有哲理的。难道吃起来也是苦味？

问大姐这个菜怎么卖，大姐说这个是自己家里种的，吃不完太多了，所以就拿来一起卖卖，也不贵就2.5元一斤，我一听也不贵，给我来2斤吧。

大姐说，你回家炒苦米豆，先把切碎的花生面放在油里炸一下，然后再放苦米豆，炒出来可是非常的香呢！

我看了一下，大姐还卖的有韭菜和莴笋，看着叶子都是非常的新鲜，忍不住又买了两根莴笋1.5一斤，还挺便宜。

对于上边的苦米豆你们那里叫什么？小编一想起自己认成扁豆，脸上好像就大大的写了一个囧字！